Traditionelles bayerisches Bier aus Laaber/Bayern
Idyllisch im Labertal gelegen, hat die Privat Brauerei Plank in Laaber eine 400 Jahre lange Tradition. Gegründet im Jahr 1617, wurde die Brauerei in der Plank Familie vom Vater auf den Sohn über 16 Generationen weitergegeben. Michael Plank, heute Leiter des Familienunternehmens in der 17. Generation, übernahm die Brauerei im Alter von 21 von seinem Vater und modernisierte den Brauprozess, nicht nur um außergewöhnlichen Geschmack und eine hervorragende Qualität zu bieten, sondern auch für ein effizientes Fertigungsverfahren.
Spezialisiert auf Weizenbiere, hat Michael Plank eine Reihe renommierter Preise für seine Biere erhalten. Der „Heller Weizenbock“ zum Beispiel wurde fünf Mal mit dem World Beer Cup Gold Award ausgezeichnet, aber auch andere Biere, zum Beispiel der „Dunkler Weizenbock“, das „Hefeweizen“ oder das „Leichtes Weizen“ wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Im Jahr 2006 und im Jahr 2012 gewann die Brauerei Plank und Braumeister Michael Plank den World Beer Cup und wurden deshalb als Vorkämpfer für Brauereien und Braumeister in der Kategorie kleine Brauereien ausgezeichnet.
Die Brauerei Plank verbindet bayerische Brautradition mit modernen High-Tech: traditionelle Hopfen- und Gerstensorten sowie die neuesten Technologien garantieren höchste Qualität und Geschmack.
Nach dem traditionellen „Reinheitsgebot“ (Deutsches Reinheitsgebot), aus dem Jahre 1516, darf bayerisches Bier nur mit Hopfen, Gerste, Hefe und reinem Wasser gebraut werden. Die Rohstoffe für die Plank Biere werden in Bayern angebaut und geerntet – Hopfen aus der Holledau. Ausgewählte Gerste aus der Oberpfalz / Bayern und Brauwasser aus dem Labertal. Dies sorgt für kurze Transportwege und das ist nicht nur der Weg zu einem ökologischen Vorteil gegenüber anderen Bieren, sondern auch für hohe Qualitätsstandards. Der persönliche Kontakt zu den Lieferanten über Generationen hinweg garantiert exzellente Rohstoffe – die Basis für qualitativ hochwertige Biere.
Preisgekrönte Plank Biere stehen für besten Geschmack und Qualität seit 1617. Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der traditionellen bayerischen Biere und genießen Sie unsere Biervielfalt. Prost!
www.brauerei-plank.de